腸活・免疫 加熱処理乳酸菌(HK菌体)|「死菌でも効く」ポストバイオティクスの免疫サイエンス
「生きて腸まで届く」が乳酸菌マーケティングの定番フレーズだった時代から、研究の現場では「死菌でも効く」という事実が積み上がってきました。加熱処理して死菌化した乳酸菌(heat-killed bacteria、通称HK菌体)は、生菌より腸への...
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