健康・栄養 ローズマリーとカルノシン酸|香りと成分が記憶機能を支える二重メカニズム
シェイクスピアが「ローズマリー、これは思い出のために」とハムレットに語らせたのは1600年頃と言われています。それから400年以上が経った2012年、英ノーザンブリア大学のMoss博士らがローズマリー精油の芳香曝露で前向き記憶課題のスコアが...
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