サプリメントガイド 更年期と栄養戦略｜エストロゲン減少を補う食事とサプリ
「なんだか最近、体の使い方が変わった」。40代半ばから50代にかけて、多くの女性がそう感じる時期を迎えます。のぼせ、寝汗、関節のこわばり、気分の揺らぎ、体重の増えやすさ。これらの共通分母がエストロゲンの減少です。更年期はホルモンの変化だけで...
健康・栄養
サプリメントガイド 
健康・栄養 サーカディアンリズムと栄養｜時間栄養学で決まる吸収率
同じものを食べても、朝と夜では体への影響が違う。こう聞いたら驚く方もいるかもしれません。近年注目されている時間栄養学は、食事のタイミングと体内時計の関係を科学的に解き明かす新しい学問領域です。私たちの体には、約24時間周期で動くサーカディア...
健康・栄養 水素プレミアムと疲労回復｜運動後の乳酸処理をサポートする仕組み
運動後の重い脚、翌朝まで残るだるさ、なかなか抜けない筋肉痛。こうした疲労の裏側では、体内で活性酸素と乳酸関連代謝が複雑に絡み合っています。近年、スポーツパフォーマンス領域で注目を集めているのが水素です。分子量が最小の水素ガスは、細胞膜や血液...
健康・栄養 マグネシウムと脚つり｜深夜のこむら返りを予防する摂取量
深夜、ふくらはぎが突然こむら返りを起こして目が覚める——あの痛みを知っている方なら、二度と味わいたくないと思うはずです。国内の内科外来調査では、50代以上の約4割が「月に1回以上のこむら返り」を経験しているとの報告があります。こむら返りの原...
健康・栄養 亜鉛不足の見逃しやすいサイン｜味覚障害から肌荒れまで7つの症状
「最近、料理の味が薄く感じる」「爪に白い斑点が増えた」「口内炎がなかなか治らない」——こうしたささいな不調の裏に、亜鉛不足が隠れているケースが少なくありません。厚生労働省の国民健康・栄養調査によれば、日本人の男女とも亜鉛の平均摂取量は推奨量...
サプリメントガイド ビタミンDと免疫力｜日光だけで足りない理由と冬場のサプリ戦略
「日光を浴びていればビタミンDは作れる」——長らくそう言われてきました。しかし国立環境研究所の推計では、冬場の札幌では正午に顔と手を露出しても、必要量のビタミンDを作るのに30分以上かかるとされています。仕事や家事で日中の外出が限られる生活...
健康・栄養 グリシンと睡眠の質｜就寝前3gで深部体温が下がるメカニズム
布団に入ってもなかなか寝つけない、眠りが浅くて夜中に何度も目が覚める——こうした睡眠の悩みは、30代以降の日本人の約4割が抱えているといわれています。睡眠薬に頼るほどではないけれど、朝の目覚めはすっきりしない。そんな方のあいだで近年注目を集...
健康・栄養 善玉菌・悪玉菌・日和見菌とは｜腸内フローラのバランスを整える食事法
腸内フローラは「お花畑」——善玉・悪玉・日和見菌の三つ巴バランス「善玉菌を増やしましょう」「悪玉菌は悪者です」——こんなフレーズを聞いたことがある方は多いでしょう。しかし実際の腸内環境は、善玉菌と悪玉菌の単純な善悪対立ではありません。腸内に...
健康・栄養 腸内環境と免疫の関係｜腸が健康の要といわれる理由を栄養の観点から解説
免疫細胞の約70%は腸に集中している——腸が「最大の免疫器官」である理由風邪を引きやすい、季節の変わり目に必ず体調を崩す、アレルギー症状が年々悪化する——これらの悩みの背景に、腸内環境の乱れがあるかもしれません。実は、全身の免疫細胞の約70...
健康・栄養 糖化（AGEs）と肌の老化｜食事で気をつけたいポイントと予防策
「糖化」は酸化に並ぶ老化の大敵——肌を黄色くくすませるAGEsとは「酸化が体を錆びさせる」という話は広く知られていますが、もう一つの老化要因として注目されているのが「糖化」です。糖化とは、体内の余分な糖がタンパク質と結びつき、AGEs（終末...