腸活・免疫 エキナセア 1g｜アルキルアミドが描く自然免疫の活性化と上気道感染症の予防戦略
冬場の風邪・インフルエンザシーズンに毎年悩まされる、お子さんや高齢の家族と暮らしているため家庭内感染を予防したい、ワクチン以外の自然な免疫強化策を探している――こうした「上気道感染症予防の自助戦略」を求める層に対して、北米先住民の伝統薬とし...
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健康・栄養 カルシウムαKG 1g｜α-ケトグルタル酸が描くTET酵素活性化と細胞リプログラミングの抗老化戦略
NMN・レスベラトロールに次ぐ新世代の抗老化分子が知りたい、エピジェネティック老化（DNA メチル化老化）に介入する栄養素を探している、研究施設で注目されている老化研究の最前線を日常に取り入れたい――こうした「次世代抗老化サプリ」への関心が...
健康・栄養 レスベラトロール 500mg｜サーチュイン1活性化が描くフレンチパラドックスとカロリー制限模倣
赤ワイン愛好家の心血管死亡率がチーズ・バターを食べているのに低い「フレンチパラドックス」、ハーバード大学のシンクレア教授が提唱した「サーチュイン仮説」、酵母・線虫・マウスでの寿命延長実験――こうした長寿研究の中心舞台に常に登場するポリフェノ...
健康・栄養 徐放型メラトニン｜時差ボケと睡眠サイクルを整える持続放出の仕組み
海外出張やシフト勤務、加齢による中途覚醒——「眠れない」「夜中に目が覚める」悩みは形を変えて多くの人を悩ませます。日本でも2020年に医療用メラトニン受容体作動薬が販売され、ベール越しだったメラトニンが一気に身近になりました。一般サプリでも...
健康・栄養 ヤマブシタケ｜NGFを介した認知サポートと「白いライオン」のキノコ
白いタテガミのような姿から「白い獅子のキノコ」とも呼ばれるヤマブシタケ（学名Hericium erinaceus）。日本では精進料理の珍味として知られていましたが、神経成長因子NGFの産生を促す成分ヘリセノン・エリナシンが発見されてから世界...
健康・栄養 L-トリプトファンとセロトニン・メラトニン、LNAA競合から考える気分と睡眠の橋渡し
夕方になると気分が沈みやすい、休日にダラダラ過ごした夜に限って眠りが浅い、季節の変わり目に憂鬱感が強くなる。こうした体感の背景には、L-トリプトファンというたった1つの必須アミノ酸を起点とした、セロトニンとメラトニンの生合成カスケードが関わ...
健康・栄養 モリブデン｜解毒と亜硫酸代謝を支える縁の下のミネラル
モリブデンは存在を意識されることが少ない微量ミネラルですが、4つの重要な金属酵素の補因子として体内の解毒・尿酸代謝・亜硫酸代謝を支えています。日本人の必要量は1日25μgとごく少量ですが、欠乏でも過剰でも代謝経路に詰まりが出るユニークな栄養...
健康・栄養 フェルラ酸300mg×米由来×認知サポート×Aβ凝集抑制を狙う和の機能性ポリフェノール
フェルラ酸は米ぬかや小麦ふすま、玄米に豊富に含まれるヒドロキシ桂皮酸系のポリフェノールで、日本では化粧品の紫外線吸収剤としても古くから知られた成分です。21世紀に入り、フェルラ酸が脳に到達してアミロイドβ凝集を抑制する可能性が示唆されたこと...
健康・栄養 EGCG 400mg｜緑茶カテキンが描くAMPK経由の脂質代謝と熱産生戦略
緑茶を毎日飲んでいるのに体感的な代謝改善が乏しい、ダイエットの停滞期から抜け出せない、健康診断で軽度の脂質異常を指摘された――こうした代謝周辺の悩みに対して、緑茶の主要機能性成分であるエピガロカテキンガレート（EGCG）が機能性食品の科学的...
健康・栄養 バナジウム｜血糖代謝とインスリン感受性を支える希少ミネラルの可能性
糖尿病サプリの研究で1990年代から注目されてきた微量ミネラル、バナジウム。インスリン様作用が確認された希少な金属元素で、米国NIHのデータベースにも2型糖尿病補助栄養素として収載されています。本記事ではバナジウムの血糖代謝サポート作用、硫...