健康・栄養

年齢によって必要な栄養素は変わる「若い頃と同じ食事をしているのに、なんだか体調が優れない」と感じていませんか？実は、年齢とともに体が必要とする栄養素の種類や量は大きく変化します。基礎代謝の変化、ホルモンバランスの変動、消化吸収機能の低下——...

運動の効果は栄養で決まる——トレーニングだけでは不十分な理由健康のためにウォーキングやジム通いを始めたのに、「なかなか体が変わらない」と感じていませんか？実は、運動の効果を最大限に引き出すためには適切な栄養摂取が欠かせません。スポーツ栄養学...

あなたは1日に十分な水を飲んでいますか？体の約60%は水分でできている——そんな話を聞いたことがある方は多いでしょう。しかし、実際に1日の水分摂取量を意識している方はどのくらいいるでしょうか。厚生労働省は「健康のために水を飲もう」推進運動を...

朝食を抜くと体はどうなる？エネルギーと集中力への影響「朝は時間がない」「食欲がない」と朝食を抜いている方は多いのではないでしょうか。農林水産省の調査によると、20〜30代の約3割が朝食を欠食しているというデータがあります。しかし、朝食は1日...

外食・コンビニ食中心でも栄養バランスは整えられる仕事が忙しいとき、つい頼ってしまうのが外食やコンビニ食。「体に悪いとわかっているけど仕方ない」と思っている方も多いでしょう。しかし、選び方と組み合わせ方を知っていれば、外食やコンビニ食でも十分...

現代の食生活に潜む栄養不足の落とし穴コンビニやファストフードが充実し、食べるものに困ることのない現代日本。しかし「食べている」ことと「必要な栄養を摂れている」ことは全く別の話です。厚生労働省の「国民健康・栄養調査」の結果を見ると、多くの日本...

鉄分不足は多くの女性が抱える深刻な悩み「最近なんだか疲れやすい」「朝起きるのがつらい」「顔色が悪いと言われる」——こんな症状に心当たりはありませんか？実はこれらの不調の裏に、鉄分不足が隠れている可能性があります。厚生労働省の「国民健康・栄養...