健康・栄養

エルゴチオネインは、ヒトの体内で合成できない含硫アミノ酸でありながら、専用トランスポーターOCTN1（SLC22A4）を介して全身の細胞に積極的に取り込まれる特殊な分子です。1909年に麦角菌（Claviceps purpurea）から単離...

ロイヤルゼリーは女王蜂と働き蜂の運命を分ける唯一の食物として知られ、その生理活性の中心には10-HDA（10-ヒドロキシ-2-デセン酸）という独特の脂肪酸が存在します。ヒトでの臨床研究では、ロイヤルゼリーを1日150mg〜3000mgで6〜...

スマホ画面を1日5時間以上見続ける現代人の眼の奥では、青色光の連続照射と酸化ストレスが静かに積み重なっています。網膜の中心部にある黄斑（おうはん）は視力の9割を担う繊細な組織ですが、その色素密度（MPOD）は加齢とともに低下し、コントラスト...

健康な成人の副腎が1日に分泌するコルチゾールは、平均およそ15〜25mg。この量を作るために、副腎皮質では膨大なステロイドホルモン合成経路が動き続けています。その経路の起点になっているのが、コエンザイムA（CoA）です。そしてCoAの「材料...

L-アルギニンの単独摂取で運動パフォーマンスが改善しなかった、男性機能の維持・改善を栄養介入で試したい、血管内皮機能を長期的に保護したい――こうした「血管・運動・男性機能」の包括的サポートを求める層に対して、L-アルギニンより優位なNO（一...

運動を続けても体脂肪が落ちにくく中年期以降の代謝低下を実感している、心不全の前段階にあたる軽度の心機能低下があり栄養介入を検討している、男性不妊の精液所見改善に栄養面でのアプローチを試したい――こうした「脂質代謝・心臓機能・生殖機能」の複合...

40代以降の物忘れが増えてきた、家族にアルツハイマー型認知症の既往があり予防的栄養介入を始めたい、ドネペジル（アリセプト®）のような認知症治療薬の機序に関心があるが処方には至らない――こうした「軽度認知障害（MCI）の前段階」や「予防的認知...

階段昇降や立ち上がり動作で膝の鈍い痛みが慢性化している、整形外科でX線上の変形性関節症（OA）と診断されたが手術はまだ早いと言われている、NSAIDsの長期使用による胃腸障害や腎機能への懸念から代替手段を探している――こうした「軽度〜中等度...

軽度の不安・緊張で日常生活が制限されている、ベンゾジアゼピン系抗不安薬は依存性が気になって試したくない、ハーブティーは効果を実感するが系統的な摂取に発展しない――こうした「軽度〜中等度不安と日中の集中力低下の同時ケア」のニーズに対して、欧州...

肝移植や腎移植、心筋梗塞後のカテーテル治療で避けて通れないのが「虚血再灌流障害（Ischemia-Reperfusion Injury, IRI）」です。血流が途絶えた臓器に再び血液が戻る瞬間、活性酸素の一気放出と炎症性細胞の浸潤が起こり、...