健康・栄養

飲酒、加工食品、化学物質、慢性ストレス――現代人の肝臓と細胞は、想像以上に解毒の負担を背負っています。そこで近年、医療と栄養療法の双方で再評価されているのがN-アセチルシステイン（NAC）です。NACは病院でアセトアミノフェン中毒の解毒剤と...

子どものくしゃみと鼻水で家族中が不安になる、出張先で体調を崩したくない、季節の変わり目に毎回風邪を長引かせる。こうした上気道感染症シーズンの不安に対して、伝承医療と現代の薬理研究の両方から支持されてきた素材がエルダーベリー（Sambucus...

練習量は増やしているのに記録が伸びない、最近疲労骨折を繰り返している、生理が3か月以上来ていない——女性アスリートの中には、こうした症状が同時に進行している方がいます。これは「女性アスリート三主徴（Female Athlete Triad）...

朝起きても疲労が抜けない、午後の集中力が崩壊して仕事にならない、運動量を増やしても基礎代謝が上がっている実感が湧かない――こうした「細胞レベルの省エネ化」が起きている年代は、ミトコンドリアの数そのものが減少している可能性があります。ピロロキ...

階段の上り下りで膝の奥に違和感が走る、朝起きた直後に指のこわばりが気になる、デスクワークの夕方に腰の鈍痛が抜けない。関節周辺の不快感は加齢や酷使だけが原因ではなく、関節内で慢性的に作り出される炎症メディエーターが背景にあることが知られていま...

更年期に入って大豆イソフラボンを試したが体感が薄い、ホットフラッシュと不眠が日常生活を侵食している、ホルモン補充療法（HRT）には踏み切れないが何か栄養介入を探している――こうした更年期女性の選択肢として8-プレニルナリンゲニン（8-PN）...

朝の目覚めが悪い、運動の後半でガス欠感が来る、年齢とともに息切れが早くなった――こうしたエネルギー出力の低下は、ミトコンドリアでのATP産生効率の低下と直結しています。チベット高地で薬草の王として珍重されてきた冬虫夏草（コルディセプス）は、...

魚油（フィッシュオイル）を毎日2g飲んでいるが効いている実感がない、オメガ3摂取で胸やけ・魚臭ゲップが続いて続かない、EPA/DHA高濃度製品の値段が気になる――こうした方にとってクリルオイルは2010年代以降に注目を集めた代替素材です。ク...

がん治療を続ける中で、体重がじわじわと減り続け、筋肉が落ちて階段の上り下りが辛くなる——こうした変化に直面したご家族からの問い合わせが、栄養相談の現場で増えているそうです。これは単なる「やせ」ではなく、がん悪液質（cancer cachex...